主料:
黄瓜，
2根豆皮肉卷，1根
辅料:
植物油，
少许，
海盐，
少许现磨胡椒粉，少许蒜，
2瓣，
生抽，
1勺黄瓜炒豆皮肉卷的做法步骤
1.豆皮肉卷是买的熟食，直接切片备用。
2.黄瓜洗净后也切成片。
3.起锅，淋少许植物油加热。
4.加入蒜片炒香。
5.倒入黄瓜片，翻炒均匀。
6.可适当添加一点点现磨胡椒粉，不喜可忽略。
7.加入切好的肉卷片，再淋上一勺生抽酱油。
8.撒上一点海盐，大火翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
豆皮肉卷是熟食，基本就是有咸淡的，因此炒的时候，盐不可以多放。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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